在力矩中国的直接推动下,一家重要零售商及多家餐饮企业正采纳非笼养鸡蛋采购政策,为这个全球最大消费市场之一的动物福利与食品体系实践带来积极变革。
天虹宣布非笼养鸡蛋承诺
国有零售企业天虹数科商业股份有限公司承诺,在中国大陆116家超市全面销售非笼养鸡蛋。作为作出此类承诺的最大中国超市连锁品牌,这一决策预计每年将使约55万只蛋鸡脱离笼养系统。
本土餐饮烘焙品牌采纳非笼养政策
这场转型不仅限于大型零售商——31家独立烘焙与餐饮企业已承诺全面采购非笼养鸡蛋。通过力矩中国的专项合作,北京地区的Puzzles、Slow Food Community和Fufu福福等商户已加入该倡议。来自成都及大湾区区域的Also Like Bread、Wheat & Baker和THE SENSE等地方品牌正在落实非笼养政策。拥有多家门店的全国性品牌如La Saison和Chase Light也在调整其采购标准。
这一转型的关键时刻出现在成都烘焙节——在这场备受瞩目的行业盛事中,所有六十个参与烘焙品牌均独家使用非笼养鸡蛋,这成为力矩与活动主办方战略合作取得的直接成果。这些承诺预计每年将使约2.5万只蛋鸡告别笼养系统,其中部分品牌已完成转型过渡。