力矩中国已与具有政府背景的中国酒店低碳发展研究院达成战略合作，旨在显著提升植物基食品在国内酒店行业的普及度。这一合作是减少中国酒店业碳足迹、推动更可持续餐饮实践的关键一步。
根据协议，低碳酒店发展研究院已正式将植物基食品纳入其推荐的碳减排战略。该机构正与力矩中国紧密合作，向全国酒店集团推广植物基食品的益处。此外，双方宣布扩大植物基食品应用将成为制定新认证标准的关键要素，以表彰中国酒店在环境可持续性方面的表现。
低碳酒店发展研究院执行院长、低碳酒店试点行动工作组组长卢景菊在双方联合发布的新闻稿中表示：”我们认可植物性食品在帮助酒店降低碳排放，提升餐饮盈利能力等方面的重要作用。”
在过去的时间里，力矩中国团队已与多家民营及国有酒店集团接洽，共同制定植物基食品政策目标。其中若干酒店集团已作出公开承诺，这些进展将被纳入力矩中国发布的行业评分卡中进行展示。
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